Kolmekesi kõnnumaal

"Kui kalad juba kuhjadena kaldal visklesid ja vingerdasid, toppisime nad kottidesse, kandsime seljas võsast puhastatud veerandaakrisele maalapile, puistasime seal laiali ja kündsime sisse. Kolme nädala jooksul pärast külvi lehkas see maatükk küll hirmsal kombel, aga kui lehk oli haihtunud, hakkasid noored taimed soojast liivasest mullast päid välja pistma ja kesksuveks oli meil köögiviljaaed, mis oleks igas elukutselises aednikus imetlust ja kadedust äratanud."

Eric Collier „Kolmekesi kõnnumaal“

Kui teil on perekonnas pidurdamatu kalamees, kes lisaks oma jahisaagile lahke südamega ka kõigi teiste kalameeste õnge otsa jäänud kiisad koju toob, ärge heitke meelt. Pange saak külma ja oodake kevadet. Siis kaevake kalad maasse, tomatite ja rooside alla.

Iga tomati alla sai maetud vähemalt 3 kiiska. Arvatavasti helendab kasvuhoone augustikuu pimedatel öödel kõigest sellest fosforist (ja Härjasüda maitseb nagu Tursamaks).